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第27章 药膳

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在沈父、贤表哥以及二狗等人的帮助之下,一天下来,荒地已经开好了。

沈母热情地留贤表哥以及二狗留家里吃晚饭,二狗和贤表哥婉言拒绝之后离开了。

沈云瑶又给沈母提出,自己要做一味药膳鸡汤给大家补身子,尤其是哥哥,刚刚经历了腿伤,身体急需要滋补。

她先是用清水清洗了各种药材,又到柴房里抱了一大堆柴,随后将沈父前两天在镇子上割的羊肉切成块倒入了铁锅里,加入一大勺清水使其漫过羊肉……

用大火将羊肉煮熟之后,加入了提前准备好的香菇、莲子、黄芪等,又加入了一小勺的药酒以及各种调料。

这时改用小火煮,煮一刻钟之后,见锅盖上面冒起了蒸汽,这药膳便是差不多做好了。

“云瑶,你这是又在厨房里做什么好吃的呢?香味在我的房间里都能闻到。”门外传来了沈云溪的声音,沈云溪进门之后又问,“云瑶你这是怎么做的,教我好不好?”

沈云瑶耐心地告诉她,这是药膳,除了放入肉之外还会加一些可滋补身体的药材,但由于和鲜嫩的肉煮在了一起,因此丝毫都没有药材的苦味,反而可以把羊肉的香味凸显得淋漓尽致……

沈云瑶最后又告诉她,这个药膳无论是健康之人还是病人都可以喝这个药膳汤的,总而言之,服用只有好处。

“云溪姐姐,你先来尝一碗。”说着沈云瑶就揭开了锅盖了,拿出了一个小碗之后给沈云瑶盛了一碗,“云溪,你先喝,我现在去给爹娘和哥哥去送药膳汤。”

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