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分卷(68)

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被江城再三挽留之下, 真田还是松口同意的说道。

那我们就继续打扰了。

擅长料理的丸井主动帮忙, 不过还是让江城推了出来。

文太不用帮忙啦,很快就好。

来到厨房,江城开始准备晚饭, 按照阿乾给的资料, 立海大的各位大多都是肉食达人,最爱吃的就是烤肉, 不过今天还真是不巧, 没有准备烧烤用的东西, 所以只能考虑做点别的菜色了。

他看着厨房里食材, 顿时眼睛一亮, 虽然做不了烧烤,但有道菜要比烧烤更香,早上才买的新鲜五花肉,正好可以做一道脆皮五花肉。

既然大家都爱吃肉,那就再做一道土豆炖牛肉。

文太爱吃甜,那就糖醋里脊和拔丝苹果安排上,柳莲二淡口,这些菜色估计都不怎么合适,便再加一道清炒虾仁好了,最后再加些素菜,白灼菜心和木耳炒山药,想着大家的胃口,江城还是又加了两道菜,宫保鸡丁和鱼香肉丝。

想好了菜色,江城便立刻动手忙活了起来。

厨房两个炉火,他先是把五花肉加入葱段姜片料酒开始煮,另一边则是把切好块的牛肉进行焯水,等待焯煮的同时,他开始处理其他配菜,青虾开背去虾线,土豆改刀切成小块,苹果削皮切块,猪里脊切成了粗条,泡发干木耳、紧接着笋丁、笋丝

所有工序都在江城手中游刃有余的展开,刚切好鱼香肉丝要用到的肉丝和笋丝之后,牛肉焯水完成了,他快速把肉块捞出控干水备用,没一会儿五花肉也煮透了,他拿出筷子插了一下,可以轻松插到肉里就关火了。

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