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分卷阅读248

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,们这些老师更加的开心了。

谢师宴办得非常的隆重,选了个天气晴朗的时间,陈铁铮们借了村子里人家的桌子和椅子,就在村子里的小道上摆酒了。

这场谢师宴的主厨是苏桥,帮厨是苏桥这些年来收的几个徒弟。这些都是考上中又甘心的小少年,们厨艺上的天赋还是很错的,所以苏桥就把们给收来了。

苏桥的徒弟们的厨艺经过几年的锻炼也很错了,虽然还能够师可是都要去北京上大学了,就只能让徒弟们自己练习了。

苏桥的徒弟们学的最多的还是海鲜的制作,都是各菜系中的海鲜的制作,比如粤菜的粤式海鲜捞、川菜的香辣蟹、水煮鱼、酸菜鱼、湘菜的剁椒鱼头、鲁菜的葱爆大虾等等,这些都是用各菜系的方法制作的海鲜的。

因为浅湾村是靠海的村子,苏桥们也没有多少的食材来给自己的徒弟练习,所以的最多的还是海鲜。

各各样味的海鲜,苏桥的徒弟们已经得很错了。所以天的这场谢师宴的海鲜大餐,都是苏桥的徒弟的,苏桥也就是些是海鲜的菜式。

川菜中的香酥火焙鱼、香芒鲜虾盅、湘味金沙虾、红烧鲍鱼仔、明珠鲍鱼、品鲍鱼脯、黄焖柳叶蟹、太极蟹黄饭、干锅麻辣蟹、香辣蛋黄蟹、墨鱼、盛世参宝、全家福等。

鲁菜的葱烧海参,葱爆大虾,清蒸鱼等等的菜非常的丰富,这场谢师宴更像是自助餐,苏桥带着徒弟们来的菜,大家爱吃什么就拿什么,想吃多少就拿多少的。

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