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第142章 炒猪心

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样样都得做,还得留出来足够的晾凉的时间。

苏木蓝没有敢停歇,一直在灶房里头忙活着。

但忙活归忙活,也没忘记,把先前在镇上买的猪心给处理一下。

一整个的猪心,先切成了片,好好泡泡水,去一去腥味,搁在锅里头给汆烫断生,再用葱姜和青椒爆炒了一下。

四个萝卜头收获满满回来的时候,苏木蓝已是做好了爆炒猪心,蒸好了米饭。

滋味浓郁的菜汤配着香喷喷的大米饭,获得了萝卜头们的一致认可和好评。

翌日,如往常一般赶集。

吃食一如既往的好卖,江米条因为改良过,个头更大,一两称下来,分量看着也大,也比上回赶集时更好卖。

这次赶集,江米条成了最好卖的吃食,哪怕苏木蓝准备了比上回多一半的分量,也是最先见了底儿了。

“苏嫂子,来点江米条。”

苏木蓝抬眼,瞧见来人正是吴卓远。

上回买卖没谈拢,但两边话也都说的客气,算是没伤了颜面。

都说买卖不成仁义在,共不了事,也不至于成为仇人去。

见吴卓远似先前的事儿没发生一般,苏木蓝也如招呼旁的客人一般,脸上挂着浅浅的笑,“要多少?”

吴卓远瞧了一瞧,“没剩多少了,就都要了吧,嗯,再来点锅巴吧,四两就好。”

“好嘞。”苏木蓝麻利的秤了重,“江米条四两稍高点,给三文钱就行,锅巴两文钱,一共五文钱的。”

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