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黑木隆二困惑的接过来,掂了掂,不得不说还是挺沉的,黑木隆二个人感觉这个玩意大概有两三斤了,而在打开后,黑木隆二才发现了眼前的这个玩意到底是啥,简单的来说,这就是一条金枪鱼的眼睛。
金枪鱼的眼睛能不能吃?这一点黑木隆二可以打包票,的确是可以吃的,在岛国的海鲜市场和超市,偶尔可以看见一些大眼珠子被封在保鲜膜里,然后放在盘子里单独出售,售价还行,这就是金枪鱼的眼睛。
黑木隆二曾经听说过一些重口味的从吃法,比如把金枪鱼的眼睛买回去后,直接用筷子戳烂,接着用里面的汁水来蘸东西吃,或者生猛一些就直接配着金枪鱼生鱼片就直接拿着啃了,颇有一种原汤化原食的意思。
只不过后来随着人们发现这种吃法似乎会带来一些疾病和容易感染寄生虫后,金枪鱼眼睛的吃法也得到了全新的发展,变成了蒸熟或者煮熟后食用,甚至有一些会选择把金枪鱼的眼睛拿来烤着吃,对此黑木隆二总觉得怪怪的。
金枪鱼的眼珠子和羊眼睛并不一样,金枪鱼的眼睛更大,相对来说也扁那么一点,直接烧烤的话很难掌控火候,毕竟黑木隆二自己都没有烤过金枪鱼眼睛,只能通过眼睛旁的鱼肉来判断大概的熟度。
“你打算怎么吃?”虽然黑木隆二的表情有一些怪异,不过黑木隆二还是看着目目连问了一句,毕竟这是目目连带过来的食材,客人带的食材黑木隆二一般很少问什么,他只是需要客人告诉自己,他们想怎么吃这些食材。
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