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幸做的是传统的和食,刚才被东朔也吃掉两个的高汤味厚蛋烧,味增汤里浮着切成半月状的土豆和条状的裙带菜,热乎乎的土豆很适配今天有些微凉的温度,装在小碗里的是少许糠腌黄瓜和腌萝卜。
还有两条烤得酥脆的鲣鱼,原本幸是想要做刺身的,毕竟要烤的话,还是比较麻烦的,但是他实在是欣赏不了刺身这种东西,那种滑腻腻又有一种生食独有的硬感。
顺带想到一个小时前这个鱼还在正常呼吸,张着嘴巴吐着泡泡,哪怕是加上了酱油也有些接受不能。
实在难以理解为什么现在还有这么多人喜欢吃这种东西,明明炸鸡什么的熟食在日本也相当受欢迎。
东朔也从厨房里端出来两个盘子,盘子里盛的也并不是米饭,而是面包片。
虽然东朔也不是忠实的米饭主食党,但是如果在有料理存在的时候,把面包片作为主食也太不搭了。
“今天的主食就是这个吗?”
东朔也将其中一个盘子放到了幸的身前。
“当然,煮米饭太麻烦了。”幸理所当然地说道。
“所以就变成了凉拌面包?”
“这是法式吐司。没见识的家伙。我最近刚从一个料理杂志上学的。”
只有阅读作为主要娱乐的幸,加上婆婆捡过来的旧书充满着不确定性,所以总会看到一些奇奇怪怪的书。
学习料理也是因为这个契机。
某段时间弄回来的旧书全是料理书。
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