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皇太极对大明的认知。

还是基于以前了解过的消息，的出来的结论，虽然时过境迁，奈何大明真的是被老天爷给盯上了。

旱灾还没有结束。

只因崇祯的政令，刚刚让受到旱灾的地方，能够活的下来人，算是暂时缓解了百姓们对于饥饿的恐慌。

随之而来的就是，大范围的种植土豆，玉米和红薯。

进一步缓解了，在干旱的时候颗粒粒无收的险情。

新的农作物，本就是被百姓们抗拒种植的，况且大明的官府，在百姓们的心目中几乎毫无威信可言。

当然，那只是刚开始。

随着这三样东西，丰收后的场景，深入人心。

就连低价没出的种子，都不够用了，也就在今年，虽然旱灾依旧，却莫名的迎来了很有讽刺意味的“丰收”。

丰收会带来破产。

这是崇祯从后世的一本书上学到的知识，所以才有了物流转运这样的一个部门成立。

效果还不错，再加上崇祯隔山差五的弄出一点关于土豆，红薯和玉米的新鲜吃法，很快就被大多数人，当做了主食。

能饱腹，还很好吃，自然也就很受欢迎了。

而且存储的时间还很长，完全不怕放坏，商人们或许会因为价格的虚高，不会收，可朝廷一直在为平抑物价做准备。

自然不会让本就一无所有的百姓们，劳累了一年了，最后出现欠债的情况发生。

当然，虽然有着种种的好消息，食物不够吃，还是大明面临的一大难题。

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