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遍看史册，就会发现，贯穿整个古代历史的，都是粮食的问题。

金银是硬通货，可也只有在和平时期，才会体现出其价值。

崇祯隐秘的平抑物价，使得关于食物这一方面的物资，价格并不是高的很离谱。

而食物在没有出现大的波动之前，是不会有人，有胆子去挑衅现如今的朝廷的，需要赚钱，可以开工厂。

工厂每一年的收益，可要不炒作一点粮食赚的多了。

还没有到少风险。

就因为赚的太多了，所以许多工厂的主人，都心里不是很踏实，什么时候赚钱这么容易了？

只要交够了税收，就不会有人前来吃拿卡要。

很长的一段时间，赚了钱的人，都在想着法子给朝廷捐款。

然而，如今的大明，早就不是以前的大明了，捐钱都找不到门路，只能自己组织一个共同的捐赠组织。

崇祯虽然没有控制所有的商人。

可所有的商人们，却都自觉的不想成为，已经被灭族的八大晋商。

前车之鉴，就在不远处。

人的记忆不像鱼只有七秒，所以暂时来看，做什么生意的人都有，就是你没有几个做粮食生意的。

由于做粮食生意的人少了。

统计一些数据的时候，也就相对来说简单了些。

“大米和小麦，肯定是不足够的，不过多了玉米和土豆，还有红薯之后，大明如今还是有盈余。”

粮食属于民生，晁刚是不懂这些，只能把李长庚，阚玉树，王盈和刚刚到来没几天的史可法都叫了过来。

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