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沈如溪迅速夹起一块茄子往钟习川的嘴里边塞,烫的他直呼气,吐也不得,吞也不行,样子甚是滑稽。
“还不烫死你这王八蛋,罗里吧嗦,就你有嘴能说?在这瞎巴巴的,还不将你那王八小绿豆眼看过来,老娘只演示这仔姜炒排骨一次,若是砸了招牌,抽你小鞭鞭。”
钟习川吃下茄子后又往嘴里塞了块蛋清饼才得以缓解过来,抽小鞭鞭?难道这家伙喜欢...?
钟习川不由地脑补了一番,直至沈如溪将排骨切块洗净以及相关配料切好,他才回过神来。
锅热下油、姜蒜片、八角、茴香、花椒粒炒出香味,紧接下排骨、料酒和酱油,翻炒一会往里加水,盖上锅盖焖煮。
趁此,往碗里切好的仔姜片倒入酱油,用手抓搅拌均匀,尽量使每一块仔姜片都蹭上酱。
掀开锅盖,往里放入五香粉、蘑菇片和仔姜片翻炒,再盖上焖煮一会,待差不多开始收汁时,加盐和葱段,炒两下即可出锅。
桃茗嗅着味也起了身,洗漱完后就将铺门给打开想着让张大娘进,怎知就迎来好几个过路询问的人,“你们这店,今天卖不卖午饭?”
“卖,当然卖,老规矩。”
钟习川闻着声,就提前将板子上的旧迹给擦去,换上今日菜品,还特意着重落笔于新菜式三字。
眨眼就到饭点时间,无忧快餐馆虽说不达往日大排长龙的鼎盛时期,可倒也算是接踵而来,热闹哄哄。
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