陆尚看着她的表七情就知道她在想什么,“别担心没发生过的事。有人约我们就跟人家谈,人家找上门,肯定是认为我们有比别的地方更不错的优势,跟人家谈清楚事情就解决了。”
“这不是我没见过世面吗?遇到事情容易一惊一乍的。”
“你趁着有空休息一会儿,等一下到饭点了,你就算想休息也休息不了。”
易子心也是这个想法,现在他们还不知道开饮食店的规律,还摸不出其中的规律,暂时也不好安排休息时间。
做他们这一行,早上要去早一些,赶人家的早点时间。
早点时间可能要忙到十点,11点半左右又开始准备午饭,大概要忙到一点半两点。
晚饭时间是从五点到晚上八九点,差不多是一整天的时间都要在店里。
他们五个人忙起来还是可以的,就是还没总结出经验分工方面不好做。
采购这一块现在是由秦明靖和王梓青一起负责,他们两个也还没有更多的采购经验,因此有时候要一天跑好几次菜市场采购。
易子心这边也有她的难题要攻克,他们是有几年做美食视频的经验。
但他们的美食是第一次大范围的面前顾客,多多少少会不自信。
而面对菜不好吃这一点,指责大部分都是落到了易子心身上的。
她是店里的主厨与核心竞争力,她要提升的地方还多着呢。
这方面的压力她有时候没有办法转移掉,只能自己一个人承受。
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