面勾芡又很香。

看着些士族郎君们边抹着汗水鼻涕，边筷还要往盘里伸的景，罗用禁也想起自己少年时期刚刚接触到川菜几年。

罗用从前与罗奶奶起活的个小城也怎么吃辣椒，祖孙两人活也比较节俭，罗用从小都是在家里吃的饭，直到后来去上了大学，才接触到了许多外味。

像个麻婆豆腐，罗用从前就没少吃，刚开始怎么能吃辣，着鼻涕噙着眼泪他也要吃，吃到后来就变成无辣欢了。穿来里的几年时间，着实也是难为他了。

瞅瞅眼前些人，罗用就觉着自家些辣椒应该是愁没市场了。

看来中国人的味古往来都是差多的，麻婆豆腐菜无论是在十世纪还是在公元七世纪，都注定是要横扫大江南北。

贞观十年月底，离石罗郎开始向周边民众价收购胡豆，斗胡豆文钱，几乎要与粟米同价。

只可惜乡邻之间植胡豆的人并多。时人皆言此胡豆物，乃是当年张骞使西域之时，从西边带回中原的作物品，因乃是从胡而来，百姓便称为胡豆。

胡豆也是粮，般人家得都多，少的就个几十株，多的几分，过就是给家里添个菜而已，从前也见有人肯什么大价钱来买。

“师父，我昨日又从外面收来两斗胡豆。”日清晨，刘活提着袋胡豆，也就是蚕豆，来到罗家院。

“可还是按文钱斗收来？”罗家时候正在吃饭，罗用听到了声音，连忙放筷就来了，边说话，边就从荷包里摸钱。

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