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29章贼心不死

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李虞把麦种和油菜种放进空间后,去灶房抓了些花椒后桂皮放进锅里煮开,滤除大料,舀出来晾在空出来的油桶里。

又去了厢房,把竹匾里的霉豆瓣倒进大木盆里,端到水井边,打水把霉豆瓣冲洗一遍,晾干水分后,倒进晾冷的料水里浸泡,加盐和白酒浸泡。

招娣把晾干水分的辣椒收起来,交给李虞。看着木桶里的豆瓣道,“表姐,开始做豆瓣了是吗?”

“嗯!你去择菜,这里交给我来。”

“好,今天豇豆收了好多,酱缸可能不够了。”

“你先去做午饭,等会让阿青去土窑那让他家送酱缸和罐子过来。”

“好。”招娣洗菜做饭去了,李虞去了檐廊下把一部分辣椒和豇豆存进了空间,才开始剁辣椒,李虞两手开弓,把菜刀抡得飞快,到招娣做好饭菜,李虞已经剁了两盆辣椒,倒进酱缸里。

李梅回家看到檐廊下堆积的豇豆和辣椒,“今天咋收了这么多啊?几样一起恐怕有十几石喽!”

招娣应道,“辣椒七石,豇豆就有六七石,还有大头菜,好几个村的人都来卖菜了,家里像赶集一样。”

李青看到李虞被辣椒辣得通红的手指,皱着眉头对李虞道,“姐,下午你去林子里和小安哥一起挖肥土,我在家剁辣椒。”

“你那细嫩的小手,小胳膊能剁几斤辣椒哦!”李梅笑着,指着刘长民,“让你姑父在家剁辣椒,他皮糙肉厚的不怕辣。”

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