尖椒干豆腐，据说起源于吉林省梨树县最早的二人转班子，东北人戏称其为“国菜”，以其成本低廉，烹调简单成为东北地区大众传统名菜之一。

据说一名高明的厨师，烹制尖椒干豆腐这道菜只需要用两分钟的时间。

然而，美食摊主李梦尧师傅居然用了将近两个小时，若不是比赛时间只有两个小时，估计文华酒店的食材干豆腐会被消耗殆尽。

第一次，他错把酵母当成淀粉勾芡。

怎么办？倒掉！

第二次，他把慢慢切好的干豆腐不小心碰到了地上。

怎么办？重切！

第三次，在李梦尧红光满面就要起锅的时候，受伤的戒指竟也“神奇”地掉进了锅里。

怎么办？倒掉！

……

甚至当最后一次材料已经被小消耗的不足的情况下，为了赶在结束之前烹制出这道简单的尖椒干豆腐，李梦尧不惜从隔壁厨师那里投来人家用剩下的两根青椒。

当李梦尧烹制的尖椒干豆腐端上评委席的时候，品评结果出来的一刹那，场上观众一片嘘声，李梦尧又过关了！

不但现场观众们开始怀疑人生，就连评委席上的评委们也开始怀疑自己的眼睛，明明是一个别人眼中糟糕的不能再糟糕的厨师了，为什么菜能做出如此独特的风味。

那种风味无法用语言形容，不似人间有的味道。

实事求是讲，即便是被评委们如众星拱月一般看好的陈东在有些方面似乎都不如李梦尧，当然魏三黑不会承认，那么一个一团糟的厨师，即便能烹饪出人间罕有的美味，他也不稀罕。

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