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河水边上建造三间石头房子，左边是水力石磨，清理干净、清除杂质的油菜籽磨碎。

中间是两口大锅，用来蒸碾碎的油菜籽。蒸熟之后的油菜籽，倒进铺好白色笼布里，包好压实，然后放入压榨的工具里。

这是由木头和铁做成的，结实耐用，每次能够放二十块饼粕，打开入水口之后，水流进来，迅速冲击，带动齿轮转动，进而带动榨油装置，不停挤压饼粕，颜色比较深的菜籽油，从出油口流了出来。

李蓉指着出油的地方，面露欣喜，“娘，出油了。”

虽然不是第一次看到出油，但每次看到都让李蓉心情激动。

之前她跟娘亲说想要负责管理油坊，因此她一有空就跑过来。从房屋建造和各种装置的制作，她都了解。

柳盼儿也眼露笑意，“不错，这样又干净，又省力。节省下来的畜力，可以用于开荒。”

吉祥村收获很多油菜籽，有了作坊之后，就可以过来榨油。花少许的钱，当作加工费，就能得到很多油。

不管是炒菜，还是油炸，都能吃得起了。

李大宝颇为得意，跑到柳盼儿身边，“娘，我跟王师傅和周师傅学习不少技能。等到以后有人愿意建造榨油作坊，我想再跟去练习一次，彻底吃透了。”

“好，既然学了，你就学透了。”柳盼儿点头，自从李大宝跟她说喜欢技艺之后，每天都来作坊。早上练武，白天在作坊干活，晚上回家看书，并且把白天学到的内容总结出来。

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