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李霖这次回来,是因为临近年底,又刚结束了一个任务,特意回来休息几天,等到下次任务一发布,他就随时准备从江城出发。
他刚回江城,还没通知任何人,本来是想买点东西去看看老战友,没想到碰巧就遇上了也在买东西的陆子睿和刘浩。
这不,就被拉过来吃顿火锅,也算是替他接风了!
王丽萍和谭美娜没闲着,在厨房里帮着处理菜。
这个年代没有火锅底料,沈芊芊只能先用锅把羊肉清炖出来,做成清炖的羊肉火锅。
吃的时候准备点油辣子、辣椒、大蒜做蘸料,喜欢吃辣的就多放点,不喜欢吃辣的就少放点。
把羊肉炖上以后,沈芊芊又去切肉片,想起来没有丸子,又临时用买回来的鲜牛肉和鸡蛋清弄了一个牛肉丸子。
羊肉汤炖好的时候,天色已经渐晚了。
沈芊芊指挥陆子睿把凳子搬出来,又端了个小桌子放在火炉边,配菜、蘸料都摆在桌子上。
几个人围着火炉,羊肉汤咕嘟咕嘟地冒着泡,羊肉的清香香飘十里。
刘妈好说歹说也不愿跟他们围在一起吃,说不打扰他们说话,沈芊芊不好强迫,用碗给刘妈盛了一碗羊肉配上煮好的牛肉丸,蔬菜等等,刘妈接过碗就带着暖暖在堂屋里一边吃一边陪她玩。
沈芊芊碗里,用蒜泥配上辣椒、香油、陈醋、酱油,筷子一搅拌,便是扑鼻的香。
大家说说笑笑,吃得好不热闹!
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