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李小囡在采莲巷口下了车，进了院门，将两个油纸包塞到三阿姐怀里，和三阿姐一前一后进了厨房。

李银珠将油纸包放到饭桌上，小心的解开，惊喜叫道：“这是什么？真香，甜香！这是羊肉，我吃过一回，香得很！”

李银珠舔着嘴唇。

“那个叫花生糕。他们家菜做得可好吃了，你尝尝。”李小囡坐在灶口的小凳子上。

“等大阿姐她们回来了，一起吃！”李银珠小心的包起油纸包，放到碟子里，“有羊肉，还有花生糕，今天不用炒鸡蛋了，可我已经割好韭菜了。”

李银珠皱眉看着刚刚割好的一大把韭菜。

自从吃过鸡蛋炒韭菜之后，李银珠就觉得没有鸡蛋的炒韭菜实在太难吃了。

“要不，咱们烙韭菜合子吧！”李银珠看着李小囡笑道。

“好，那得放两只鸡蛋，不然不好吃。”李小囡有几分心不在焉。

“一只就够了，调个味儿，那么多羊肉呢。”李银珠赶紧和面。

烙饼烙韭菜合子要用发面，不光是为了省面，李银珠觉得用发面烙饼比死面松软好吃，大阿姐也这么讲。

“烧把火。”李银珠往锅里加了两瓢水，示意李小囡。

再有大半个时辰天就黑了，这面要发起来，就得坐到热水里催一催。

李小囡点着火，挑了两根细柴让李银珠过了目，放进灶肚里，两根柴烧完，水热的正正好。

李银珠也和好了面，将面盆蒙好，放到锅里，盖上锅盖，开始择韭菜。

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