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“蘸碟来了……”
不多时、褚山抬着一个浴缸大小的石缸出现,里面是满满一缸的酱油和芥末。
见蘸料来了、韩景略伸手拿起一块手掌大小的鱼片。
“不煮一煮?”韩兴林还没吃过生鱼片,看着儿子“冲动”的举动,顿时有些不安了起来。
“爸别担心,高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式……”韩景略自信回应道。
“那也不能直接生吃啊……”看着韩景略自信的模样,韩兴林咽了咽口水。
只是韩景略没有再解释,直接将冉遗鱼的鱼肉拿了起来。
这冉遗鱼的鱼肉外白内红,犹如金枪鱼肉般的花纹十分惹眼,将它凑到脸前,一股淡淡的梨花香气扑鼻而来。
韩景略小心为这鱼肉蘸了一丝酱油和芥末,随后就往嘴里送去。
微微冰凉的鱼片在舌尖逐融化,酱油和芥末的刺鼻味首先出现,没等韩景略皱眉,一种鲜甜的口感迅速绽放占据了味蕾。
与上次那头冉遗鱼类似竹笋的口感不同,这头冉遗鱼的口感更像吃哈密瓜味的冰淇淋,软软糯糯的,一下吃下去恨不得疯狂把身边的鱼肉片塞到嘴里。
“淦!”
由于好吃的不知道怎么形容,韩景略只能说了一句国粹,然后开始不断的拿起鱼肉、重复蘸酱塞到嘴里。
见他这么模样,韩兴林也忍不住诱惑,尝试了一下。
只是鱼肉塞进口中,一种他这辈子都没有体验过的食材新鲜感顿时刺激起了他的味蕾。
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