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第328章 任命

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操办一场宴席看着不起眼,却相当的占时间,尤其是京城人生地不熟的,沈氏光是去找合拍的雇工、再与他们磨合,都废了不少时间。

这时候,沈氏就觉得,还是闺女贴心又靠谱啊。

没错,哪怕沈氏嘴上说的是宋老太太做指导工作,她做具体工作,但事实上,宋老太太只是“高屋建瓴”地发表了一番“要让群众们吃好喝好地离开”之类的空洞谈话,剩下的就都是沈氏的工作了。

沈氏身边没有用惯了的小秘书白穗,又没有用顺手的胡家婆媳和李婆媳,是恨不得拔根汗毛变出三五个自己来统筹安排这种种活动,最后把宋筠抓了壮丁。

要说办一场宴席最困难的是什么,其实不是拟定菜单,也不是采购食材,而是给每个菜都取个好听的、能证明这是进士宴的名字,以及安排座位。

第一个就不说了,哪怕是现代,高考后的升学宴,都得把豆豉肉片炒苦瓜叫成“寒窗苦读十年书”,更何况是古代呢。

要体现文化底蕴,还要有巧思,那就不能搞“拿来主义”,直接用酒楼里制式的进士宴食单,而是得进行本土化创新。

宋筠拉着两个哥哥,还有一个表哥,苦苦思索了好几天,这才拟出一份听名字就觉得吃不起的菜单。

宋筠做这件事的时候,很难不想到紫薇的那些“燕草如碧丝”“秦桑低绿枝”之类的菜名,然后忍不住一边回味,一边把剧情给两个哥哥讲了一遍。

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