蟹酿橙鲜香美味,一口吃下,连浑身毛孔都舒坦了。
甄妙满足的眯了眼,赞叹道:“世子,你的手艺不错,这蟹酿橙味道好极了。”
“可喜欢吃?”见她喜欢,罗天珵同样心情飞扬。
甄妙点头:“喜欢。”
罗天珵得意的挑挑眉:“这道菜简单,我就去问了问做菜的师傅,就学得八九不离十了。”
甄妙嘴角抽了抽,强忍着没有笑出来。
这些日子,也不知道是哪个,天天带着一身螃蟹味回家。罢了,看在他认真努力的份上,给他个吹牛的机会吧。
“怎么了?”见甄妙神情古怪,罗天珵问。
“没事,就是觉得夫君好厉害!”甄妙笑眯眯道。
罗天珵矜持的笑:“这也不算什么,那师傅还有一道拿手菜是香辣蟹,回来我再问问,学会了还做给你吃。”
还是螃蟹!
甄妙默默为自己点了根蜡,面上不露声色地笑:“好,到时候我再做几道菜,就能凑一桌子席面了。”
她想了想道:“就做百花鱼肚和芙蓉肉吧,这两道菜清淡些,里面又都放了虾肉,配着香辣蟹正好,对了,再加一道冰糖湘白莲。”
罗天珵下意识咽咽口水,问:“那百花鱼肚和芙蓉肉名字甚雅,是以鲜花入菜吗?”
甄妙扑哧一笑:“不是,那百花鱼肚是把炸好的鱼肚用鸡汤煨了去腥,层层叠叠铺在青瓷盘上,再把调好的虾肉酿于鱼肚上,加了火腿末、香菜末蒸好,瞧着如百花盛开。芙蓉肉则是把肉片切成叶子形状,火腿切成梅花瓣,装盘时以姜丝作蕊,图的就是个美观雅致罢了,和鲜花无关的。”
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