聚香楼，川蜀最著名的酒楼之一，历史最悠久的百年老酒楼。

这里说的百年，可不是所谓的一百年，而是数百年的历史悠久了，当年因为战争的时候，也是因为美味，才让其免于战火。

虽然酒楼更换了很多主人，菜式也变化了许多，但是只有一道菜，从来没有变过，那就是麻婆豆腐。

名字也很简单，就是麻婆豆腐，没有什么花里胡哨的名字，但是这道菜，却是作为聚香楼的百年招牌，一直没有中断过，并且也是保存至今的一种非物质文化遗产。

但是按照有些历史学家通过古籍之中记载，聚香楼的麻婆豆腐，是六味合一，并不是五味合一，但是聚香楼的麻婆豆腐虽然很好吃，但是却始终是五味合一，并不是六味合一。

这一点就有点耐人寻味了，李岳心中也很清楚，这一个味道，不是别的，应该真是自己之前看到的油炸肉沫，只是为什么会添加进去翻炒呢？而不是撒在上面，这一点，就不知道了。

等等，李岳脑袋之中忽然闪过了一丝明悟，仿佛摸索到了一点什么。

难道当年聚香楼的大厨也是系统的拥有者吗？自己这一次听到的聚香楼，就是拥有着给后世的一条信息，如果学习到了麻婆豆腐，就要将完整的菜谱传送给后者吗？

想到这里，李岳直接坐起身子，脑袋之中闪过了一段不可思议的感觉。

难道，之前看到的所有美食厨师，他们都是系统的拥有着，之前系统也说过，自己不是唯一拥有着，只是他说的是所谓的全宇宙，自己才没有朝着时间上面去想这一个问题。

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