在绿水村的时候,杨子一直惦记着开个茶楼,却并未指望茶楼赚钱,只是想找个自娱自乐的地方,实现一下自己在另一个空间未完成的愿望。
但如今,她似乎除了开茶楼,还没找到什么其他赚钱的bàn fǎ ,总不能依然去做布贴画玩偶或是写字卖首饰图纸吧!
这些从前做过的事情,她现在一样都不能碰,即便不去缀锦阁点墨斋尚宝楼这些地方,也一样非常危险。
尽管杨子手里的银票,也足够她花一辈子的,但还是萌生了赚钱的念头。毕竟没有人嫌钱多,何况还是她这么爱钱又闲不住的人!
于是开业之前,杨子决定先试营业一下,试营业期间,所有的茶水免费。
杨子知道,基本上明朝以前的茶都是绿茶,而以沸水直接冲泡茶水的方式,是从宋朝开始的。唐时煮茶,将茶饼研成细末,加以各种调味。当然这些她也只知道些皮毛,反正她深知饮茶有益健康,非常喜欢jiù shì 了。
而zhè gè 时代的茶,也都是绿茶,用具也没那么多讲究,但杨子还是精心挑选了些茶具,有青瓷的,还有白瓷的,有紫砂的,甚至还买了几套竹木的。
竹木的虽不好保存,不过看起来朴而不俗,直而不拙,很惹人喜爱。哪怕不用,当个摆设也是好的!
饮茶之道,在于静美。杨子非常不喜欢那种很多人围坐在一起,喝过酒之后,只把茶当做解酒的饮品的喝法。这也是她想开茶楼的原因之一,那些在酒楼饭馆的茶,都被人糟蹋了。
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