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若问杨初意最喜欢吃哪个口味的泡面，那她一定会选择金汤肥牛。

这地界还没有金汤系列的菜肴，自己要是做的话还是很有卖点的。

而且金汤的汤色金黄好看，味道酸辣爽口，很合适夏日食用。

加上很多人并不能吃辣，吃螺蛳粉还属不辣和微辣的居多，所以这酸辣的口感也是符合当地人的口味。

因为自己喜欢吃金汤肥牛，所以曾经在网上看过制作方法，其实许多菜都没有自己想象中的那么难，研究一下摧出还是可以的。

杨初意定下菜品后便松了一口气，但是她不着急着动手，而是出门去转转。

顾客把那两家螺蛳粉店堵得水泄不通，争抢着排队吃粉，没吃到粉时脾气暴躁不已，吃到粉时一脸陶醉。

所有人的表情看起来都是飘飘然的，十分享受的样子，那碗粉好像是仙丹一般。

杨初意总觉得哪里怪怪的，但又说不出个所以然来。

次日，杨初意早起去市场采买食材，顺便听听八卦，毕竟早市买菜是许多人放肆聊民生、对家隐私和个人喜好的时候。

店里的一些菜蔬是由一位蔡大妈供应，吕婶介绍的人。

老人家年纪大了，儿女都不在身边，自己又不想拖累子女，便靠种菜维持生计，但她精力有限，能提供的品种也有限，所以还要自己再采买一些。

杨初意在市场里看见不少老顾客，挑菜砍价一样那么生龙活虎，有的人暴躁、有人的萎靡没精神头。

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