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温馨又吩咐温谨将梨给拿了出来,将梨的皮给削掉,去掉中间的核后将梨肉切成小细丁,然后再放入锅里熬成浆。
在熬制的过程中,温馨还在里面加了几颗去了核的红果丁,让这梨膏有一种酸甜的口感,不然这梨膏没另外放糖口感她真不敢保证。
等梨膏熬好了,再用水泡开这时的凉粉也一并成型了,温馨道:“行了,将凉粉弄成小块,然后盛进碗里加入这个梨膏水就行了,上面可以放些山上摘的到的果子,口感会更好,这就行了,我们一碗卖一文钱,碗要自己带啊,这个方子现在是你们的了,所以随便你们怎么卖,对于方子你们还有什么不懂的吗?”
钱家俩口子倒是耐心的听完了,也看完了全部的过程,对于方子倒没有什么不懂的,甚至于对她们来说做法也是相当的简单,可她们俩对于实际上手操作的只有温谨一人却是感到很奇怪,“怎么只有你家老三动手啊,你们怎么不动手啊。”
不等别人回答,温馨赶紧道:“因为这个方子只有我三哥会啊,大哥负责摘果,二哥和我负责卖,三哥负责做,善儿负责给家里人做饭,分工很明确的,所以我才让你们把你女儿叫过来嘛。”
“那这方子又是谁想出来的啊。”
温馨解释道:“这方子不是我们想出来的,但至于是怎么得到了,就没必要告诉你们了,你们就只说学会了没有就行了。”
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