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第130章 吃过了

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方辰和表姐一起搀扶着姥姥慢慢走回家。

姥姥说的好东西,其实是她这一年在果园里收获的“宝贝”。

杏皮是夏日杏子成熟时姥姥一个一个亲手晒的。

用温水泡一泡,可以直接吃,酸爽无比。也可以泡水喝,酸梅汤里面加一点杏皮口感更棒。

姥姥家的果园很大,产物丰富,还能留到过年的,苹果、梨、红枣、核桃。

苹果和梨储存在一个很深的地窖里面,既能保鲜也能防止水果冻坏。

核桃树只有一棵老树,但树上结出来的核桃却很好吃,以前过年因为小孩多,每个孩子都是限量的。

一堆孩子坐在院子里面砸核桃抢着吃,也是过年这几天才有的乐事。

让方辰每年都惦记的是老家的冻梨,冻梨其貌不扬,冬天很随意地堆放在室外冷冻,不认识的乍一看可能还以为是一堆煤球。

但就是这种黑黑的果子,只要把它们丢进冷水中,梨子外面很快会结一层厚厚的冰,等过上一阵,果子里面完全化开,敲碎外面的冰壳子,剥掉外皮,一口就能吸熘一个。

鲜美的果汁夹着冰沙,寒气虽然上头,但是果汁的香甜依旧让人欲罢不能。

如果你不喜欢吃这种冰沙一样的果肉,可以等冻梨完全化开。侠客

这时候你只需要在冻梨上面随便开一个小口,然后用手轻轻一捏,冻梨富含水份,里面的果汁在挤压下全部流出。

只需要几个果子就能凑齐一杯果汁,这样的一杯果汁营养又健康,外面街上的饮料店绝对买不到。

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