陈佳慧和王大牛两人虽然没有品尝到鱼肉,但是闻着这味道已然是神情飘飘然!
而这时候的向小波,已经开始做了下一道菜,刀鳅!
刀鳅性寒,喜动,常年钻在水滴打洞,肉质有韧劲,能滋补脾脏,适宜大火熬制高汤。
大火去除鱼体本身腥寒,熬出的汤汁鲜美大补,加上食材菌菇,枸杞,党参根部切片加入其中,才是十全大补美味无比,男女老少皆宜,可滋阴补阳,强身健体,去除类风湿更是一味食疗好药!
向小波心随意识而动,按照食谱方法烹饪,不一会儿,两道菜已经揭开了锅,摆在了陈佳慧和王大牛的面前。
杏鲍茶树菇清蒸溪水石斑,青红椒丝宛如碧玉红花双鸳鸯。
野生菌菇药膳炖刀鳅,十全大补,美味强身!
两道菜使得大牛和陈佳慧一阵惊讶,原来小波,还真的是个厨艺一流的大厨呢,这么多年了,大家居然都没有发现!
尝了一口清蒸石斑,喝了一口刀鳅汤!
陈佳慧立马花容一笑,嘴角挽起,一阵鱼肉的鲜香味伴随着浓郁高汤,对自己的味蕾反复冲击,直到炸的自己心窝一阵花开怒放!
味道不能用好吃来形容,简直是冲击人类五感之味蕾的绝杀!
而大牛则是更不用说了,一向大牛吃饭以量而为目的,别人尝味儿,他只管饱。
这次尝了向小波的手艺,简直连骨头都酥了,原本抱着大海碗一顿三碗米饭的糙汉子,此刻手捏着和蒲扇般大手极其不相称的汤匙,微微飘了一口汤,优雅的放入口中!
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