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一年之始，除夕夜宴，

太后就算病着，也应当出席，

更不用说十四打了胜仗，太后高兴的很，

这心情一好，病也好了不少，自然也能出席了，

除夕夜宴会，

本来历年都是家宴，

但此次大败准噶尔部，满朝欢庆，

胤禛便让办了国宴，索性第二日还要上大朝，众大臣也方便，

故而此次举办的除夕宴会，极为气派且庄重，

在乾清宫宝座台上，

专门摆放胤禛的金龙大宴桌，坐北朝南。

在胤禛的宝座前面分东西两侧，是后妃们陪宴高桌。

太后居胤禛左侧位置，

皇后的宴桌摆在胤禛龙座右侧，

后宫女眷，则是按等级身份分两侧排开，随后是各位命妇。

不过又因为男女大防，胤禛领着众大臣在前边，仅来后边露了下脸。

一番如常的歌舞礼乐后，

随着天色渐晚，也开始了除夕守夜，

明明困得不行，却还强打精神，

一开始还有些女眷小声聊着，但随着越来越晚，

殿内也就没人闲聊了。

终于挨到卯时，

御膳房为众人呈上，煮的热腾腾的饺子，

这时的饺子都还是素馅的，

主要以干菜为主，

包括长寿菜、金针菜、木耳、蘑菇、笋丝、面筋等，

因为太祖努尔哈赤一生征战，杀人无数，

为表对无辜者的怜悯，

努尔哈赤就对天起誓，以后每年除夕只吃素馅饺子，

另一方面，

大清皇帝普遍信佛，胤禛更是个中翘楚，

胤禛吃的饺子与敬佛的饺子一块下锅，因此饺子不宜用肉馅。

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