甚至不止是她,不少稍微关注过师承颜一些的选手都发现了。
毕竟面食也就是几天前比的。
几天前师承颜做面条的时候也堪称是小小的翻了个车,现在却完全不同,虽然没有到达那种面食熟手的地步,但是也绝对看不出任何的生疏。
做面条的面团不需要过度的发酵,但是在没放发酵粉的前提下还是需要稍微醒一醒面,这样口感会更好一些,上次主要是因为时间不够,所以师承颜也把这个环节给省略了。
趁着这个等待的时间,师承颜还把山药的皮给削了,切成了大小适宜的长条,用清水泡着。
现在一切的准备工作都做好了,师承颜甚至可以稍微的休息那么小半个小时,直到最后需要让四个菜在同一时间出锅的时候才需要开始忙碌。
师承颜看看时间,这个时候已经是中午的十二点四十了,休息室的选手估计都已经吃了午饭。
他也不由的觉得有些饿了。
想了想,师承颜去和边上的工作人员说了两句话,然后就回到了自己的料理台前,心情看着十分的不错。
回来以后,师承颜看自己揉的面团量也还算大,果断切了一小份,做了小半碗的面条,和之前第一批做好的鱼丸一起,煮了一碗鱼丸面,上面浇上一勺热腾腾的高汤,然后撒上一把葱花,香味扑鼻。
恩...作为厨师,为了食客着想,第一次制作的食物当然要自己先品尝一下,这绝对不是因为他有点饿了。
Loading...
未加载完,尝试【刷新】or【退出阅读模式】or【关闭广告屏蔽】。
尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏!
移动流量偶尔打不开,可以切换电信、联通、Wifi。
收藏网址:www.ifeiyanqing.com
(>人<;)