到扔进沸水中三秒能熟。”
“现在,一人一个案台,一把刀,开始练习。”
见三个孩子拿着刀对着萝卜比划,魏大厨转身长叹,回顾往昔,“想当年,我学厨艺的时候,哪儿有你们这么好的运气,学习刀工就用了五年,等小有所成,师傅才叫我掌勺!”
想到当年过得苦日子,魏大厨辛酸的擦了一把眼角的泪,定了定神色,这才转身看向孩子们的案台。
这一看,险些吓坏一个两百斤的大胖子,“这,这,这~”魏大厨指着案台上的萝卜丝颤巍巍的说不出话来。
伸出胖乎乎的手指,魏大厨拈起一把萝卜丝,手指搓了搓,没错,每一根细丝都是相同的宽度和厚度,又都薄如蝉翼。
之前就觉得几个孩子聪明,一点就透,可这刀工靠聪明就能学来的
魏守正不信,他学了五年,五年哎!每日刀不离手,才能做到这个地步,几个没学做菜几个月的小屁孩儿竟然轻而易举的做到了,这世上当真有天才这一说?
“你们之前学过?谁教你们的?”
“嘿嘿嘿。”朱凡扯着嘴笑道,“没谁,阿姐教的。”
“朱素,她会做菜?”魏大厨诧异的问道?他的眼神很明显的显示出,你在逗我?
朱素若是有这样的能耐,那么之前每日从会所拿外卖又该如何解释?
朱凡连连摇头,“不会!”他家阿姐做得饭菜他吃过,难以入口,还不如他动手煮的好吃。
“不过,阿姐的刀工很好!”何止是很好,简直到了出神入化的地步。
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