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入夜，望月居内灯火通明，人满为患，白气夹杂着香味充斥着整个酒楼，驱散了临冬的寒冷，在座的每一个人都是吃的满头大汗，不亦乐乎。

这名叫火锅的美食，当真刷新了他们的认知，不仅美味，而且非常人性化！

除了底锅要收取几文钱外，自己要加哪些食材，完全可以根据自身的财力来选择，哪怕是普通百姓，也可以多点豆制品与蔬菜，来满足自己的味蕾。

以前的他们，哪里见过这等吃法？

望月居的店小二前后忙碌，一刻都没得停歇，自打他们进入望月居来，还从来没有哪一天像今日这般充实过！

酒楼门口依旧排着长龙，等待的百姓望着酒楼内的火热景象，心中的好奇与口腹之欲早已按奈不住，却无人注意，立在门口限三百人的牌匾，从始至终都未曾动过。

“还没到我们吗？”

“快了，就快了。”因为人手不够，彭掌柜亲自到入口坐镇，此刻的他，已然是笑得合不拢嘴，心中对于大少爷的敬仰，更是如大乾青天海一般连绵不绝。

“普座三号桌，客人已结账，客官慢走~”酒楼内的小二高呼了一声，彭掌柜闻言，急忙招呼下一批客人入座。

普座便是第一层，这是秦枫给望月居众人灌输的概念，第二层为专座，第三层为雅座，不同的名词对应接待的不同客人。

正如他先前交代的，第一层面积最大，用来应对寻常百姓，以走量为主，保证酒楼基本利润。

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