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百味居不是没派人去添香酒楼买麻辣烫回来研究，也让味觉灵敏的人尝过。

可味觉再灵敏的也没法再尝了以后，就能将用的调料什么都尝出来。

百味居的人不死心，还收买过厨子。

银钱的诱惑下，是有人松口说了一点他们知道的消息，可那也没多少用啊。

百味居要知道的是用了多少调料，被收买人说的东西，他们早就知道了。

杜正堂精啊，麻辣烫用到的那些香辛料，都是他亲自去药铺买了药，还买了很多样用不到的，磨碎了装进小瓶子。

那些香辛料才是最重要的，每次都由他亲自加。

如果缺少了必要的香辛料，麻辣烫的味道就不对了。

就像是百味居推出的那味道不够好的麻辣烫，有人上门吃了一次就后悔了，直言一点也比不上添香酒楼的，百味居是在骗人。

百味居跟人解释，也没人愿意听。

口碑坏了，别人就不愿意来买你家的东西，多正常的事。

可这一次，添香酒楼一个小工经不住百味居给的重金，偷偷泄露了一个重要消息，那就是将麻辣烫方子卖给添香酒楼的人叫云仁，不是县里人，是乡下人。

到底是哪个村的，就不清楚了。

十里八乡寻个叫云仁的，哪儿是一件容易的事，但也好过一点线索都没有。

百味居就盼着云仁什么时候再来县里卖吃食方子，到时候他们出的银子一定比添香酒楼的高。

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