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孟寡妇张了张嘴，又闭上，多日来的相处，她深刻的认识到宋枝枝是一个说一不二，下了决心就绝不后悔的人，她性情如此，无论她说多少劝慰的话，都没用。

“下一步，我要开分店！”宋枝枝对孟寡妇道，“明天挑选出楼里精明能干的伙计，我要为下一个分店培养管事。”

孟寡妇点了点头，“是。”

孟寡妇的脸肉眼可见的消肿了，宋枝枝仍然换了冰块，继续帮她冰敷，直到她脸颊上肿胀的部位完全消失。

“枝枝，我去前面忙了。”

“你去休息休息吧。”宋枝枝道，“休息好了才能更好的投身到要做的事情里。”

孟寡妇摇了摇头，“不用，我不累，天色还早，要是现在去睡，只怕后半夜就醒了。”

“程家与袁家要用咱酒楼里的地方办婚宴，定银我收下了，放在柜台里，也入了账。”她道，“要忙活的事儿还很多，只能往前赶，不能往后推了。”

“行，你去吧。”

待孟寡妇离去之后，宋枝枝去了柜台，收了定银，继而查阅账本。

这个月，酒楼里大笔的入账总共有七笔，集中在过寿和婚宴上。寻常的订桌这个月有六百二十笔订桌收入，除去每个月三百两的租金，酒楼里的成本，伙计们的月钱，到最后，她净赚六千两。

再用这六千两除去陈大鹏的学费，陈二树学琴给若笙老师的授课费，陈小芳学画画给思浔老师的授课费，那她账上还有五千八百两。

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