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宋檀把实际情况讲明白:“你确定那边能接受?”
“能!”
但凡当大厨的,就没有对好食材没追求的。就像当初七表爷尝到味儿,就火速跟着回老家一样,钱师傅也无法抗拒。
更何况,他这大厨都当了几十年了,厨房里的事自己就能做主!如今碰到这么好的菜,这要是不把握住,真是天上掉馅饼都捡不起来!
因此他格外笃定:“我们小老板准备将长乐居改成私人饭馆,正需要一些好品质的菜蔬来提身价。”
他们是没钱也舍不得花钱去跟对面的生态菜园拼什么点评口碑、线下线上的营销宣传。但如果改成私房菜馆,就压根不需要在这上头有什么名声了——
私房上这种点评网,反而还掉价呢!
更何况他那生态菜园不主打的绿色生健康吗?说什么自己养的鸡,自己种的菜……实际上还不是跟人家菜园那边一样的伺候法?
他这边不打什么生态什么养生,高品质的菜蔬拉回去吃一口,好不好的,人家顾客就都知道了!
这种无声胜有声的优越感,岂不是比他那宣传的五花八门的更强?
钱师傅想了许多——
老宋那徒弟不在里头勉强是个主厨吗?看看到时候门庭冷落,他这主厨还能不能风光起来!
小王八羔子,学了点东西就敢翻脸当白眼狼。他那手艺钱师傅又不是没吃过,几十年了都没长进!
他这么大年纪了,还在不停的学新功夫,说实在的,就算小老板不改建他们饭店,钱师傅熬也能把人熬下去!
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