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「真的!」乌兰肯定!
莲花婶喜不自胜。
虽说每天也看着送菜的车带着肉往山上去,可是在檀檀家吃这么几个月,那才知道什么叫好滋味儿呢!
真要是换到山上吃去,甭管那是多了不起的厨子,她都舍不得。
而张燕平熘熘达达走一圈,发现所有人都有事干,显得自己很格格不入,因此主动找话题:
「小姨,檀檀呢?」
乌兰看他一眼:「檀檀还在厨房煮豆子呢。」
张燕平想起这回事,赶紧到厨房去一看——
嚯!那么大的三口锅,豆子煮的满满当当,一颗一颗翻滚着,还带着沫。
再看一旁的大铁桶里,一堆堆煮熟的豆子都已经捞出来了——可见两百斤豆,都得煮好几茬呢!
而他的好表妹就拿着勺子在那里翻搅着,顺带问着七表爷:
「这个硬度可以了吗?」
七表爷的无情铁手从勺子上捏了一颗下来,要用一些力气才能捏碎——他满意的点点头:
「退火吧,锅盖盖上。等前面这几桶处理完了,它这捂得就差不多了。」到时口感会稍微软和一些,偏偏还带着微微的硬度,做酱豆子,口感会很不错。
见张燕平站在门口,七表爷更是一脸慈祥:「燕平啊,休息的咋样了?」
张燕平瞬间踟蹰——他这是说好,还是不好呢?
此刻只好敷衍的笑了笑,然后又看着宋檀:
「檀檀,上午的艾条不是都做完了吗?应该有多的吧?」
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