也许是生活有了盼头，柳惜儿总觉得与沉夏生成亲后的日子过得很快，若不是沉夏生提醒她可以蒸酒了，她都没发现他们搬到这里己经快两个月。

沉夏生一早洗净了蒸酒的器具，柳惜儿也烧好热水。叁人围在酒缸前等沉夏生动手开封。

酒缸口是封了泥的。沉夏生敲开泥层、揭盖子的瞬间一股子带着红薯味的酒气就漫了出来。

「有酒气，是成功了吗？」柳惜儿问

沉夏生探头到缸口闻了闻道：「酒气是对的，来蒸吧。」

沉夏生用大杓把酒糟舀进锅中，柳惜儿就拿木混把它与沸水混合，装得七八分满之后放上木製的酒甑，又在酒甑上面放上另一口锅，最后在上面那口锅上装满冷水。

沉夏生把下面锅子与酒甑间用麦糠填住空隙，上面的锅子与其它部位则用布绳封住，只留一个供酒流出的出口。

「怎么还没好啊？」杜大壮眼巴巴的看着那个出口，眼睛眨也不眨。

「快了。」正说着就有酒流了出来，沉夏生拿了一隻碗过去接了一碗。

新蒸出的酒，酒色清澈、酒花漂亮。柳惜儿与杜大壮正高兴，沉夏生却把那碗酒拿去外面倒掉了。

「相公，怎么倒掉了？」柳惜儿不解的问。

「头碗酒是不能要的。」沉夏生解释说：「教我蒸酒的人说酒头有毒不能喝。」

「原来如此。」这段时间下来柳惜儿与杜大壮都对沉夏生马首是瞻，他说什么就信什么。

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