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雨后的日子照旧。
时间也悄悄探底八月,开学近在咫尺。
这段时间委托宁蕊家代为收购村里山货的事情定了下来,品种主要有木耳蘑菇等方便干制寄运的食材,也有山花椒木姜子等天然调味料。
收购品类比镇上多。
价格比镇上高出不少。
这些东西因为产量少,弄出去也不存在什么销路问题,自己吃就完了,吃不完的送人也合适。
而对于宁蕊家和村里的村民来说,这也是很不错的一件事,多少能多赚些。
除此以外,具体要投资的项目也渐渐有了眉目。
首先猪是要养的。
村里都是本土黑猪,吃不起饲料,也买不来饲料,那肉叫一个香。
周围的山林,苍翠葱郁,自然原始,水资源丰富,不养点猪感觉也有点犯罪。
不过光养不行。
养了,得弄出去,还要方便,所以需要一座配套的屠宰场。
屠宰场之外,可以考虑建一个本土猪种培育与繁殖基地,建配套的加工厂,生产熏肉,火腿,火腿肠等产品。
这样运输问题就解决了。
山里养,就近屠宰,加工,方便存储运输,不论对运输和销售来说都是极大的便利。
好处也很多。
一个是养殖端可以给很多山里的人们带来收益,一个是屠宰加工,创造岗位税收。
本质上这跟老坛酸菜是一样的,但是惠及的面注定更广,因为肉制品的需求量天然大于酸菜。
其次可以种果树。
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