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浓郁灌汤包

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作为同坐在席间的观众,余简对着那起酥的太阳饼也是充满好奇。一轮炎日竟然能端端正正伫立在圆饼的正中间,又整整齐齐地并排并地放了七只。

余简抿住嘴唇,有些想发笑,真的好像……

「七个太阳?后羿射日??」黄暖不愧为三姐妹中的嘴替代表,晃着还没完全清醒的脑袋,浑浑噩噩地说。

陈心怡一把捂住她的嘴,在隔壁武珏愤然的目光中露出了略微抱歉的笑容:「别跟她一般见识。」

只不过自己看向大屏幕里头装着的七枚橙黄的圆饼,也有些忍不住的笑意。

「你们可别小瞧!等会比赛结束给你们尝尝,你们就知道,什么叫做人间美味!保证你们吃完后其他的糕点碰都不想碰!」武珏侃侃而谈。

陈心怡敷衍地点头:「哦哦哦。」

酥饼嘛,她又不是没吃过,阿简平时都做过很多种不同的酥饼,不就是外表脆一点,馅料不同一点,能泛出什么花样来?

她比较中意的是白大师傅隔壁广陵大师傅做的灌汤包。

「早上皮包水,晚上水包皮」,广陵人对于生活,没有太大的功利心,倒是更追求一种舒适惬意之感。清晨起得早,走到茶楼要上一碗清茶,吃上一笼灌汤包,啜着浓浓的汤汁,嚼着醇香的肉馅。这便是广陵人闲适的早茶文化。

大师傅姓李,单名一个超字,别看只有三十来岁的模样,可已经是广陵茶楼的白案总厨,掌管着手底下二十几名白案师傅。

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