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尽管陆鸣还未尝过这份油爆大虾，但在上手的时候他就发现了一些问题。

油爆大虾的水准和其他菜所表现出来的厨艺水平有些差别，虾的表壳不够酥脆，有些过于软韧了些。

不过陆鸣也没有急，还是先将手上的大虾剥好了，放到了林婉的碗中。

再给自己夹了一只，尝试了一下。

果然。

这份油爆大虾下锅的油温有些低了，低油温没办法在下锅的一瞬间将大虾炸透，锁住里面的鲜味。出锅的时间也慢了那么几秒，让虾肉有些老了。

不过这是陆鸣从非常专业苛刻的角度去细细研究的，总体上来说，这份油爆大虾的口味还是很好吃的，一般人应该很难吃出其中的问题。

只是陆鸣自身有着神级厨艺，知道王氏私房菜主厨的来头，所以忍不住从最专业的角度去对待对方的出品。

同时，陆鸣通过其他菜品也看得出主厨厨艺高超，按道理来说，这份油爆大虾不应该出现这些小问题才对，这让他不禁好奇，为什么出现了这样的情况。

虽然脑海里有些想法，但陆鸣并没有说什么。

他们是来吃饭的，并不是来给对方挑刺的，况且，对普通食客来说，这些菜的味道已经是很好了，看林如茵她们都吃得十分满意，这也就够了。

接着。

陆鸣还是先帮林婉舀了一碗猴头菇白果鲨鱼骨汤。

老婆先吃，优秀男人的品质。

「来，老婆喝碗汤，药膳汤对身体还是很有好处的。」

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