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凌晨四点钟的时候,盖上棺材板儿才能听的唢呐已经响了。
在西北这块厚重的土地上,唢呐一响,不是红就是白,尤其是这种特定的音乐。
而这种音乐,一旦响起,整个村子里面的人也都起来了。
院子这边,早早行动了,阴阳先生拿着铃铛,跳大神般也不知道在念叨什么,烧符纸,孝子贤孙也都哭了起来。
这般折腾了不知道多久,终于,队伍开始走了。
而路过的门口,基本上都放着火堆,这是凉城这边的送柩的习俗!
抬棺上山的队伍走了,院子里面一下子就空荡荡了,随着天边逐渐泛白,那些早早来帮忙的已经到了。
后院这边,三个大锅,外加上两个大铁皮桶,这些都是用来炖肉的,西北这边农村的席和其他地方不一样,场面大,便意味着肉多,讲究的是大口吃肉。
就像是现在,两口大锅,外加两个大铁桶里面,不是羊肉就是牛肉和猪肉,基本上都是地上走的,至于海里游的反而比较少。
“今天教你做点特殊的煮肉!”
周游说着,让周浩去找主家要了几个苹果。
“周哥,要苹果干什么啊!”
周浩拿来了七八个苹果,圆滚滚的,红扑扑的,都是红富士。
凉城泾县本来就是产苹果的,而且味道不错。
周游笑了笑道:“一会儿你就知道了!”
排骨已经切好了,简单焯了一下水,然后便惯例将葱姜蒜放进去,煮的差不多了,周浩便看到周游将苹果一切两半儿,直接扔了进去。
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