第326章 买卖不亏
「郑叔做的这芋头可真好吃。」
苏玉锦吃的满足,更是满口夸赞郑明远的手艺。
郑明远被夸得满脸笑意,「你若是喜欢吃,等到了京城得了更好的芋头再给你做。」
说起芋头这种东西,郑明远顿时来了心劲儿。
芋头的做法可多啦,什么芋头糕,芋头饼,芋头酥,反沙芋头,红烧芋头,蒸芋头,家常芋头……
各种各样,每样都好吃无比,令人念念不忘。
最要紧的是,芋头是当初老东家最喜欢吃的,也对他最认可的一道菜便是这五花肉芋头煲,觉得他做这道菜十分用心,做的十分好吃。
一想到老东家,郑明远这眼中的光,肉眼可见的暗淡了许多,在犹豫了片刻后,张了张口,但并未发出任何声音,又重新闭上。
算了,还是不要再问了。
能在京城置办一个新的酒楼已不是一件容易的事情,倒也不必非得问究竟在京城的哪处地方。
毕竟无论在什么地方,只要他在,他都能将「聚味斋」重新办起来,能将老东家愿意看到的昔日荣光再现。
现在需要盘算的,是如何将他后厨的事情给张罗起来,好配合吴掌柜将生意做的极好。
此外,菜单也是极为重要之事。
昔日聚味斋的那些招牌菜虽然也称的上的经典味美,但也是许多年一成不变,对于食客来说这吸引力着实不足,还得再研制一些新的菜单为好。
郑明远心中盘算着这些,双目渐渐变得有些发呆无神……
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