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极光之意 第124节

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第100章 你笑什么

聂广义有点不太相信自己吃的是羊肉。

以眼见为实来说,这是从一整只羊身上现切下来的。

从口感上来说,明明是羊,却没有一星半点的臊味。

吃得到的软嫩滑爽。

闻得到的鲜香四溢。

用入口即化这样的大众美食形容词,显得太过俗气。

毋庸置疑,这是一种鼎鼎好吃的肉,并且像极了是来自全新的物种。

聂广义迫不及待的想要自己上手:“宗极大哥,这羊的切法有讲究吗?”

聂广义听宣适说过,好肉要顺着纹理处理一类的话。

作为一个只会吃的货,聂广义很愿意在这样的事情上,虚心求教。

“诶呀!不好意思。”宗极的理解和聂广义出现了一下偏差,“广义兄弟是想要一个完整的烤全羊仪式是吧?那得先把羊从烤架上拿下来,再把羊头给蒙上。”

宗极解释道:“我刚刚这个也是仪式,就是是比较简易的,切给你的羊脊背最上面的那块肉,是献给最尊贵的客人的,我们这会儿上来,稍微还欠缺一点火候,所以我原本的意思,是一边烤一边吃。”

“啊?”聂广义意外道:“还有完整的仪式的吗?”

“有的。要不要现在把羊拿下来?”

“不用不用,一边烤一边吃才有感觉,我就是想问怎么切比较好吃而已。”聂广义想要把刀拿在自己手上,目的是为了能切更大块的肉下来朵颐。

“怎么切都好吃!你看哪儿觉得熟透了,就切哪儿。我们自己在天台,就怎么高兴怎么来了。”

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