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铁民正在往老汤锅里下猪货,被王丽一嗓子吓到了。
他手里的猪货,“咚”地一声掉进汤锅里,汤汁溅了出来,王丽瞪大了眼睛说:“铁民,你不会做对不起我的事吧。”
眼看就到中午了。
王丽焖好了一锅大米饭,炒了一个青菜,又把碎肉边和破皮的香肠等下脚料,码在一个盘子里,让铁民过来吃饭。
加工熟食时,经常会有一些猪货,因蒸煮的温度没掌握好,或者加工前,猪货还处于冷冻状态,煮熟后奇形怪状,有的香肠一不留神就煮破皮了。
用谢桂芝的话讲,这种熟食卖相不好。
这就需要用刀修整一下,切下来的碎肉边,破皮的香肠,最初谢桂芝娘俩留着吃。
时间久了,娘俩也吃腻了,有时候谢桂芝就把这些碎肉边,破香肠带到市场去,作为特价商品,低价也能卖出去。
自从铁民和王丽好上了,王丽听说铁民爹好吃这口,便把所有的下脚料,都给铁民拿回家去,给他爹下酒吃。
铁民回家谎称用五角、一块的,买回了便宜货。
周志强对这一口,那是百吃不厌。有时候他吃喝完了,剩下的盘底,又便宜了艳子和生子。
铁民在王丽家里,几乎每天都能吃到,全家只是亏了周婶儿口福。
今天王丽改了主意,她把给铁民带走的下脚料,切好了给铁民吃。
铁民有心把这些东西装起来,带回家去,给妈和弟弟妹妹解解馋,王丽不高兴了。
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