臭椿之所以只有一小把, 是因为岑开致抢不过那几位婶子，虎背熊腰的都赶上张三爷了, 她一个摆腰，岑开致就被弹了开去，连着阿囡两个摔在软绵绵的草皮上, 春意融融, 满鼻青草气, 罢了罢了，索性躺着吧。

这一小把的臭椿搅进蛋液里, 蛋煎炸的老一些, 镬气足一些, 才能震住臭椿的威武。

老天爷总是有些善心的, 野菜小食次第生长, 可以供人果腹尝春。

马兰头是最先从春寒里冒出来的，便也带着一点凉丝丝的意味。焯水，攥干后和香干、细笋一起切碎，加些陈醋和酱, 若是自家吃, 再撇一点芝麻油, 捏一撮焙过的芝麻，味清而美，每一桌上必点一盘。

野菜采自天然，杂叶泥根掺杂，想吃，还得费功夫打理。阿囡一双小手比钱阿姥灵活过了，不多时就帮着择好了一篓。

每帮着做一件活计，岑开致就给阿囡一个铜子，过了春试，阿囡就要去书塾上学了，这些钱存起来，都可以做她的零用。

众多野菜之中，岑开致最喜欢荠菜，饺子也捏的愈发玲珑，荠菜饺子，荠菜馄饨，总是吃不够，阿囡见钱阿姥总是感慨腿脚不好，不然野菜何须买？便记在了心里。

临安城里的荠菜零零散散，不比山野里成片成片的出现，且一冒头就被摘得一干二净，阿囡个矮机灵，攀高趴低的，反而比大人们眼睛利，每日总能摘个三四把，卖是卖不够的，自家吃却是足足的。

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