有一种月饼是作酥为皮,中用松仁、核桃仁、瓜子仁为细末,微加冰糖和猪油作馅,食之不觉甚甜,而香松柔腻,迥异寻常。
这种是以果仁为馅料的酥皮月饼,类似于五仁月饼。
当然,五仁月饼慕书玉也做了,除此之外,枣泥、莲蓉、蛋黄月饼皆有。
在南边等地,还有一种桃肉馅的月饼,江南那五年里,慕书玉有次尝到过,觉得还不错,今年中秋便也准备出来。
她一个人自是做不完的,便找来慕书垣兄妹三人,四个人在厨房里一通折腾。
期间,慕荷带着妹妹慕莲过来,也加入帮忙。
和亲一事结束后,慕荷像是卸去什么重担般,整个人都轻松起来,脸上真切的笑容也多了。
孙氏倒没有对她太过苛责,毕竟明面上还有维持着贤惠的名声,不过最近慕荷要议亲了。
“大伯母属意哪一家?”慕书玉一边包月饼一边问道。
慕荷羞涩回答:“是、是鸿胪寺卿何大人家里的公子,何钧。”
鸿胪寺卿何大人?
慕书玉手一顿,那不就是何灵婵的父亲么。
何钧与何灵婵应是姑侄关系,乃鸿胪寺卿的孙儿。
京城这地方真是说小不小,说大也不大,竟这般间接的扯上关系了。
慕书玉面上不动声色,道:“何钧这人我听闻品行不错,但到底只是听闻,没有见过,找机会我帮你探一探。”
“对了,你认识何钧吗?”
慕书玉看向慕书垣。
慕书垣撇嘴:“不认识,何钧属于那一帮子文人,我不屑与之为伍。”
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