姜儒峥轻描淡写,“暂时跟着方先生,我也不好把他弄入王府啊,反正方先生也需要人服侍。”
其实不是姜儒峥不能,而是他不愿,他实在很烦钱兴,这种蠢货成事不足败事有余,但他是穆家派来的,看在母妃的面子上,姜儒峥也不能把钱兴给宰了,只能眼不见心不烦。
这样也好,没有彻底断了钱兴的念想,他就不会起幺蛾子,就像在驴子面前吊一根胡萝卜,他就不会停下脚步,这样也没心思去想别的事了。
饭庄的各项准备工作也在有条不紊的进行中,余掌柜给肖筱找到了几个厨子,两个是老师傅,六个是学徒。
这几个人签的几乎就是卖身契,这就不存在出卖东家的可能了。
肖筱先教一个学徒制作各种调料,十三香是一种,还有卤料椒盐咖喱配方等。
现在花椒和盐都有,但椒盐目前还没见过,咖喱就更别说了,这是东南亚风味的调料,如今有些香料还没有,肖筱也是大致仿了出来,做不到一模一样。
想当初上辈子肖筱为了那些美食视频,做了好几本笔记,都是手写的,不知道的看了还以为她是厨子出身呢。
有这个打底,肖筱弄些新奇菜谱出来轻而易举。
烤炉自然也搭建了出来,还一下子搭建了两个,除了烤鸡烤鸭之外,面包饼干蛋糕更是主打产品。
这些厨子除了自己会的菜品以外,肖筱还每人给了三四样菜谱,一个老师傅学了流心蛋包饭,做出来的成品非常赏心悦目,他还会自我开发,那饭是拿几种肉丁混合了炒,口感更为丰富。
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