今年是二月十九号除夕,二月二十号春节。
二月十八号,上午,邵华带着三个孩子在家里炸排叉和麻花。
擀好的面团切成片,每两片叠在一起,对折然后再切三刀,再把面皮展开从中间的口子翻出来,最后下锅油炸。
炸出来的排叉就像拧好的双股辫似的,通体金黄,上面点缀着黑白芝麻,咬一口酥酥脆脆,越嚼越香。
麻花做了酥软口感的奶味蜂蜜麻花,炸好的麻花像一根麻绳,颜色比金黄色还要深一些。
麻花刚炸好,就听到屋外传来声音。
邵华眼睛一亮,“去看看,是不是你们爸跟老三回来了。”
她话音刚落,就见到秦鑫背着一个大大的行李包,咋咋呼呼地跑进厨房,小脸兴奋地红扑扑,“妈,我回来了。”
虽然搁一段时间就要通一次电话,但是打电话毕竟跟见真人不一样。
邵华跟三孩子一见到秦鑫都红了眼。
秦鑫装作没看见,眼睛直勾勾地盯着炸好的排叉和麻花,“哇,你们又炸什么好吃的。”
邵华把眼里的泪意逼回去,说,“炸的排叉和麻花,你肯定喜欢吃。”
本来想说秦鑫要是喜欢,等回去的时候也带点回去,这两样炸货能放好久,不怕坏。
但是孩子刚回来,提回去两字未免太过扫兴。
邵华把话咽进肚子里,递一根麻花给他,“尝尝。”
秦鑫洗了手,接过麻花撕成一丝一丝的,酥软口感的麻花外酥里软,咬一口还带着淡淡的奶香味和甜味。
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