“你的鱼香茄子和米饭。”
亚北米娅盈盈走来,将刚刚出锅的鱼香茄子和一碗米饭放在了戴里克的面前,微笑着说道。
一道道目光顿时看了过来,落在了戴里克和他面前的鱼香茄子上。
不过此时戴里克的目光已经完全被面前的鱼香茄子吸引去了。
刚出锅的鱼香茄子还散发着热气,浓郁的香味伴着热气扑鼻而来。
那是一种十分特别的香味,有点像洛都那家青鱼坊的鱼香味,那是洛都吃鱼最有名的餐厅,他喜欢他家的清炒藕片,所以时常会去尝尝,对那香味自然不会陌生。
要说是鱼肉的香味也不太准确,应该说是与鱼一同烹饪的香料和配菜一同散发出来的香味。
而且相比于青鱼坊的鱼香味,这个香味还要更诱人一些,就算是他挑剔的鼻子都闻不到丝毫的鱼腥味,只是闻着香味便勾的人口水开始泛滥。
而那长条状的盘子中,有着一条被从中间劈开的鱼,金红色的浓稠酱汁盖在鱼上,晶莹中透着红色,完美的渗入鱼肉之中。
不过戴里克仔细看了看,才发现原来盘子里的并非鱼,而是被切成鱼模样的紫茄,因为去了皮,又用刀切了花刀,油炸之后微微泛金黄色,看起来就像是真的鱼一般。
戴里克的眼睛一亮,有些惊叹又是疑惑的想着:“好奇特的做法,而且确实没有看到任何的鱼,那这浓郁的鱼香味又是从何而来的?难道是用了鱼汤吗?如果用了鱼汤,那就不该放在素菜一栏吧?”
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