“走了,出去转转,顺便吃晚饭。”
这里的牛肉面十几年后不说闻名全世界吧,闻名全国是有的。
施向南后来主要在南方活动,在那边也能看到省城牛肉面。
可惜省城离她真正的故乡施家洼还很远,这一碗牛肉面里其实吃不出多少乡情。
而且隔了太远的距离,很难吃到正宗的牛肉面。
施向南前世也没有怎么到过省城,她从家里偷偷跑到九河市就坐火车到南方去了。
火车途经省城停过,但她那时候一个人带着行李,火车上扒手防不胜防,她哪敢下车。
再说也怕下车不小心发车了自己没赶上就真的傻眼了。
她南下的路费可真是从牙缝里抠出来的,那时候她根本没有钱再买一张火车票。
后来更不用提。
所以在南方吃到的牛肉面不好吃,她就怀疑是因为离得太远了不正宗。
上回到省城一吃,果然味道很好吃!
他们这儿的人就很擅长做面食。
面揉得柔韧又劲道、吃起来有嚼劲,牛肉汤看着是清汤好像很清淡的样子,尝一口才知道其中暗藏的奥妙。
牛肉汤、牛肉吃多了略微有点腻,面里还加了萝卜片。
吃起来爽脆可口解腻。
今天大家在招待所里安顿下来就这个时间点了,肯定不会再有什么应酬了。
施向南征求了大家的意见后,就带他们去吃了牛肉面。
当然,省城随便进一家街边小店都会做这个,不管招牌上有没有写。
所以施向南也不是只让大家吃面,还是找了一家烧烤店的。
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