红烧肉没有放糖，是咸的。

但酱油是有的，也是咸的。

李专员搞出来的酱油版本，和周天子吃的酱油差别不大，不同在于一个用豆麦麸皮，一个用肉……

对于酿造或者说发酵，李专员并不是本行，但在纺织学院读书那会儿，学还是要学的，因为印染发酵酶和生物纤维这俩课得过。

不过没学分拿不到绩点就没有学位证！

只是李专员在各个工地流转，压根没想到，自己有一天，会用学校学来的毛糙知识来制作……酱油。

“等以后种了甘蔗，咱们就吃甜口的红烧肉，红烧排骨，收汁到焦黑的那种，排骨又酥又香。唉……现在还是差了点意思。”

吃饱了的李解瘫椅子上吹着牛逼，陈奎则是埋头刨饭，米饭很香，脱粒很完整，整碗饭都是精白精白的，王公贵族也没几个这样吃。

就着一斤左右的红烧肉，陈奎吃得极为欢实。

平日里训练，可没有这么敞开吃的机会。

能如此糟践食物的地方，只有老大这里。

刨饭完毕，又喝了一点海菜贝柱汤，陈奎整个人都是无比满足。

卖命给老大，果然是最英明的决定！

“主公，甘蔗是何物？”

“跟茅蔗差不多，之前有人在浙江发现有，当地人称作石蔗，应该是瓯越传过来的。”

其实是不是瓯越传过来的，李解也不清楚，反正“细小短”的甘蔗，目前他就亲眼见过两次，一次是在姑苏，说是东越杂部进贡的；另外一次是在黄城，说是有个叫骆越的南方部落，通过扬粤诸部，进贡给了楚国。

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