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“老板,来一盆香辣螺蛳,一盆小龙虾,一件啤酒。”这时,李强朝着大排档的老板说道,语气很熟稔,和那老板仿若是老朋友了。
“好嘞!”大排档的老板是个中年人,光着膀子,浑身都是汗,正在奋力地炒着一大锅螺蛳,抽空应了李强一声。
黄溢三人找了个离江边最近的位置坐了下来,靠着塑料椅背,一边抽烟一边等待着。
没过多久,那老板就亲自端着一盆螺蛳送了上来。
这螺蛳热气腾腾,香气四溢,红辣椒放得很足,螺蛳肉上流着辣椒油,反射着诱人的光泽,色香味俱全。
“来来来!嘬螺蛳!”李强咽了咽口水,直接就伸手拿起一个螺蛳,放到嘴里"yunxi"起来。
他的动作很老练,轻轻一嘬,螺蛳肉应声入口,只剩下一个空壳,被他随手丢进江中。
黄溢和猴子饿了半天,肚子早就咕咕响了,纷纷各拿起一个螺蛳嘬了起来。
黄溢很少吃螺蛳,但这螺蛳做得很好,很容易就能嘬出来。那螺肉非常入味,辣得恰好好处,肉质鲜嫩,很有嚼劲,简直是无上美味。
“我吃了很多地方的香辣螺蛳,五星级酒店我也吃过,但是都不如这一家好吃!越是高档的地方,那东西就越难吃,想要吃真正的美味,就得来这种小地方。”李强一遍吸着螺蛳,一遍感慨道,他一双嘴唇已经沾满了辣椒油,吃得不亦乐乎。
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