但她早上起得晚，到肉站时好肉都没了，只剩下一个大猪头，和一根猪手，前者她看着就怵，后者相对好点。

当然，她并没有因为这个，而冲动买下猪蹄，是肉站的工作人员，不知道是着急下班还是怎么回事，见她面露犹豫便大力推销起来，先是说猪蹄炖黄豆，简直人间美味，等知道她不会做，还特意找人借纸笔，给她写了个菜谱。

盛情难却，程蔓就稀里糊涂地把猪蹄买回来了。

猪蹄重在焖，很费时间，陆平洲到家都七点了，她不可能把猪蹄留着他回来做。留到明天更不用想，天气炎热，他们家又没有冰箱，猪蹄放到明天都臭了。

程蔓没办法，只好照着菜谱，硬着头皮上了。

陆平洲看着饭桌中间的焖猪蹄，说道：“看起来不错。”

这话可不是在哄人，他媳妇今天做的这焖猪蹄，味道好不好暂且不论，至少卖相不错，没糊锅。

“我也觉得看起来还行，就是味道有点怪。”程蔓端着饭出来，递了一碗给陆平洲，坐下说道，“你帮我看看哪里出了问题。”

陆平洲嗯了声，坐下挟起一块猪蹄，唔，毛没烧干净，有点扎人，避开毛咬一口，再看一眼砂锅：“应该是八角放多了，或者放的顺序不对。”

“不应该啊，八角我是按照肉站老板给的菜谱放的，顺序也是。”

陆平洲问：“菜谱在哪？”

程蔓起身去厨房拿写了菜谱的纸，递给陆平洲，他看了会问：“猪蹄份量对不上，这个菜谱是两斤猪蹄，你这个应该只有一斤多，而且只是调味，放两个八角就行，不用这么多。”

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